Estudiantes del Ecológico Cuembí conocieron la experiencia agroempresarial de CORPOCAMPO–AMAPURI
El 25 de agosto, estudiantes de la Institución Educativa Rural Ecológica El Cuembí participaron en una salida pedagógica a las instalaciones de CORPOCAMPO–AMAPURI, en Puerto Asís, para conocer su experiencia empresarial y los procesos de transformación de productos amazónicos. La actividad se desarrolló en el marco del convenio vinculado al programa Misión: Jóvenes al Campo, liderado por AGROSAVIA y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Durante el recorrido, los estudiantes conocieron los procesos agroindustriales del asaí y el palmito, desde la recepción de las materias primas hasta el empaque final. Esta experiencia permitió acercar los aprendizajes del aula a un entorno empresarial y reconocer cómo la transformación de los productos del territorio puede generar valor agregado y oportunidades de empleo
AMAPURI, cuyo nombre corresponde a Amazon Putumayo River, es la marca comercial de CORPOCAMPO. Su experiencia incluye la comercialización de pulpas de asaí, palmitos y otros productos derivados de la biodiversidad, con presencia en mercados nacionales e internacionales. Este modelo ofrece un ejemplo del potencial de la bioeconomía: generar oportunidades económicas a partir del aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.
Otro aprendizaje destacado fue el aprovechamiento de residuos del procesamiento para elaborar abonos orgánicos. Esta práctica permitió reconocer la importancia de la economía circular y su relación con los proyectos productivos que se desarrollan en la institución.
La salida hace parte de las acciones de Misión: Jóvenes al Campo, que busca fortalecer la formación de los jóvenes rurales mediante la ciencia, la tecnología, la innovación agropecuaria y el intercambio de experiencias empresariales. Su propósito es ampliar las oportunidades de emprendimiento y fortalecer el arraigo de las nuevas generaciones en sus territorios.
Para El Cuembí, este encuentro representó una oportunidad para conectar la educación rural con experiencias productivas de la región y motivar a los estudiantes a reconocer el campo como un espacio para investigar, emprender y construir sus proyectos de vida.
